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GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
标准状态 现行
实施时间 2017-09-17
代替标准号 GB 2761-2011
发布单位 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局
标准简介 GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
本标准于2017-9-17代替GB 2761-2011 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
本标准规定了食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指标。
相关解读:《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)及《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)解读
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