标准状态 | 现行 |
实施时间 | 2017-09-17 |
代替标准号 | GB 2761-2011
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发布单位 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局 |
标准简介 | GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 本标准于2017-9-17代替GB 2761-2011 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 本标准规定了食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指标。 相关解读:《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)及《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)解读 |