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GB 4789.41-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肠杆菌科检验
标准状态 现行
实施时间 2017-03-01
发布单位 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
标准简介 GB 4789.41-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肠杆菌科检验
本标准规定了食品中肠杆菌科的检验方法。
本标准第一法适用于肠杆菌科含量较高的食品中肠杆菌科的计数;第二法适用于肠杆菌科含量较低食品中肠杆菌科的计数。
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