腌腊肉制品相关标准重选
 
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产品标准
GB/T 23493-2009 中式香肠 [现行]
GB/T 31319-2014 风干禽肉制品(2015-12-1实施) [现行]
GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品 [现行]
GB/T 19088-2008 地理标志产品 金华火腿 [现行]
GB 18357-2008 地理标志产品 宣威火腿 [现行]
NY/T 628-2002 板鸭 [现行]
SB/T 10004-1992 中国火腿 [现行]
DB43/T 1589.6-2019 湘西民族菜 第6部分 乾州板鸭 [现行]
T/ZZB 0374-2018 金华火腿 [现行]
综合基础标准 更多>
GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 [现行]
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 [现行]
GB/T 37061-2018 畜禽肉质量分级导则 [现行]
GB/T 19480-2009 肉与肉制品术语 [现行]
GB/Z 21922-2008 食品营养成分基本术语 [现行]
GB/T 9174-2008 一般货物运输包装通用技术条件 [现行]
GB/T 15091-1994 食品工业基本术语 [现行]
GB/T 26604-2011 肉制品分类 [现行]
限量标准
GB 29921-2013 食品安全国家标准 食品中致病菌限量 [作废]
检测标准 更多>
SN/T 2557-2010 畜肉食品中牛成分定性检测方法 实时荧光PCR法 [现行]
GB/T 21313-2007 动物源性食品中β-受体激动剂残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 [现行]
GB/T 21172-2007 感官分析 食品颜色评价的总则和检验方法 [现行]
GB 24820-2009 实验室家具通用技术条件 [现行]
GB 4789.13-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 产气荚膜梭菌检验 [现行]
GB/T 29605-2013 感官分析 食品感官质量控制导则 [现行]
GB 4789.31-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验 [现行]
GB 4789.7-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验 [现行]
管理标准 更多>
GB/T 36004-2018 食品接触表面清洗消毒效果试验方法 三磷酸腺苷生物发光法 [现行]
DB50/T 802-2017 渝小吃 腊肉白蜂糕烹饪技术规范 [现行]
GB/T 29388-2012 肉鹅生产性能测定技术规范 [现行]
GB/T 19479-2019 畜禽屠宰良好操作规范 生猪 [现行]
GB/T 22003-2017 合格评定 食品安全管理体系 审核与认证机构要求 [现行]
GB/T 27320-2010 食品防护计划及其应用指南 食品生产企业 [现行]
GB/T 17000-2009 全息防伪产品通用技术条件 [现行]
GB/T 27306-2008 食品安全管理体系 餐饮业要求 [现行]